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    科普问答 科普问答 关注:907 内容:3596

    这7种食物,越吃头发越浓密!

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      脱发是很多朋友都有的烦恼,近年来更是有年轻化的趋势。其实,生活中有很多食物拥有充分的蛋白质,对促进头发生长很有益处。

      1、豆浆

      黄豆(或者黑豆)几乎是完美的生发食物,首先它的蛋白质含量高达35%以上,而且含有大量的微量元素和维生素B族,此外还有大豆异黄酮可以起到类似雌激素的作用,无论是哪一项单独拿出来,都对头发生长有很大的好处。现在我们单独吃黄豆的机会不多,但是纯天然的豆浆可以解决这个问题,方便又营养。

      2、黑芝麻

      黑芝麻的主要好处是维生素E,此外蛋白质含量也在20%以上,属于非常优质的植物蛋白来源了。有研究表明黑芝麻提取物有促进黑色素生成的作用,尽管只有细胞实验证明,但是至少说明黑芝麻具备这样的潜力,可以让头发更黑亮。在国外很多研究中,也认为黑芝麻对头发生长有非常好的促进作用,绝对不是只有中医才有这个理论。

      3、菠菜

      曾经有医院分析过130例脱发患者体内微量元素的水平,结果显示患者的铁、锌明显偏低,这两种微量元素都是和新陈代谢和内分泌有密切关系的微量元素,会比较明显的作用于毛发生长和健康。所以含铁量高的菠菜是一个非常好的食材,而且菠菜本身维生素A和维生素B族含量也很高,是头发生长的催化剂。

      4、三文鱼

      三文鱼是深海鱼的代表,它的优势在于锌、硒、铜的含量很高,又含有丰富的不饱和脂肪酸Omega-3(对细胞分化有作用),Omega-3这类脂肪酸人体不能直接合成,普通食物中含量极少,只有深海鱼类等海产品才能找到,所以有些研究认为深海鱼也是防脱发的极佳食材。

      5、核桃

      基本上坚果一类的食物对很适合生发,因为维生素E和微量元素含量高,而且营养结构非常适合人类,英国有一项长达30年的研究表明,经常吃坚果的人比不吃坚果的人更长寿,可见对身体健康有多大的好处。

      维生素E有个别名叫生育酚,顾名思义它和人体激素调节有很大的关系,头发的生长,包括毛囊细胞分化中信号的传递,大部分生物行为都收到激素影响,所以维持激素平衡对头发生长周期的稳定有重要意义,维生素E可以在这方面发挥作用。

      6、牡蛎

      含大量的锌,缺锌也是很多人脱发的原因(一般儿童居多),临床上有口服锌治好脱发的例子,所以在某些情况下,多吃一些富含锌的海产品基本等于极大地滋润头发了。

      7、粗粮

      粗粮会含有丰富的维生素B族和铜、锌等微量元素,它们具有更低的升糖指数,有降糖的作用,对体内内平衡是非常好的调节,无论是从营养的角度,还是从现代人的饮食习惯来看,粗粮在很多方面都有上佳的表现,非常值得推荐。

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